¿QUÉ VINO CON ESTE PATO?

¿QUÉ VINO CON ESTE PATO? libro online

Una aproximación excepcional y sin precedentes en la ciencia y las teorías del maridaje de la mano del sumiller cabo de elBulli. Masterly Trabajo de divulgar en qué combinar con elegancia equilibrada Ferran las anécdotas personales de Centelles y sumiller

Ficha técnica del libro ¿QUÉ VINO CON ESTE PATO?

  • FECHA: 2016-09-20
  • AUTOR: FERRAN CENTELLES
  • ISBN: 9788408159551
  • EDITOR: PLANETA
  • PÁGINAS: 308 páginas
  • TAMAÑO .EPUB: 789 KB

 

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