ARROCES CONTEMPORANEOS (RESTAURANTE EL POBLET, DENIA, ALICANTE)

ARROCES CONTEMPORANEOS (RESTAURANTE EL POBLET, DENIA, ALICANTE) libro online

Le presentamos un libro distinto encima arroz. Con una exposición radicalmente diversa de todo publique hasta el momento; más actual, más completo, más técnico, más riguroso. También más personal, entonces está escrito por Quique Dacosta, nuestro cocinero

Ficha técnica del libro ARROCES CONTEMPORANEOS (RESTAURANTE EL POBLET, DENIA, ALICANTE)

  • FECHA: 2005-11-17
  • AUTOR: QUIQUE DACOSTA
  • ISBN: 9788472121140
  • EDITOR: MONTAGUD EDITORES SA
  • PÁGINAS: 335 páginas
  • TAMAÑO .EPUB: 787 KB

 

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